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轉貼~輕鬆按個鈕 「3D食物印表機」跑出五星料理

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轉貼~輕鬆按個鈕 「3D食物印表機」跑出五星料理

發表 由 育緯 于 2010-12-26, 07:44

現代人生活忙碌,常忙到沒空自己下廚,許多人成了「老外」--外食一族。而美國康乃爾大學(Cornell University)正在研發一款「3D食物印表機」,以後想吃什麼料理,簡單按個鈕,食物就能立即「列印」出來。

「3D食物印表機」是康乃爾大學「Fab@Home」計劃中的其中一項。食物印表機是由一組連接有管子的多個注射器組合而成,注射器內裝有不同的食材原料,再搭配下載的「FabApp」應用程式,機器便會根據電子設計藍圖,逐行逐層印出立體食物。

領導研究的杰佛瑞(Jeffrey Ian Lipton)博士表示,「FabApp」程式可讓使用者自行決定食物的味道和形狀,例如有人喜歡吃餅乾,但又想形狀超薄,「FabApp」就可達到你的需求。據了解,目前食物印表機已成功製作出雞塊、蛋糕和餅乾等東西。

此外,若完全不懂下廚也沒差,只需下載名廚食譜,自己也能享用五星級料理。目前食物印表機只能使用可由注射器噴出的液態原料,像是牛奶、巧克力,研究人員正嘗試加入不同食材,以製作出更多種料理。研究團隊認為,食物印表機若普及成功,未來就能與微波爐或果汁機一樣常見。

原文網址: 輕鬆按個鈕 「3D食物印表機」跑出五星料理 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2010/12/26/91-2676777.htm#ixzz19CXfalTj
食物印表機外觀,及食物製作過程
食物印表機外觀,及食物製作過程1
食物印表機外觀,及食物製作過程2

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發表 由 judyyai 于 2010-12-26, 13:49

這...還是無法...想吃耶~

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發表 由 leoneriol 于 2010-12-30, 09:48

偷笑 很有趣~~~但是這樣一坨坨的......實在很難引起食慾....
哈哈,真的很有趣~

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發表 由 RyanGuo 于 2013-06-21, 09:49

這蠻像星艦企業號上的食物供應機,
只是企業號上的是用分子去構成食物,
這是用液體,...
這樣說起來,企業號的伙食搞不好是不如見到的樣子美味@@??

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